五花肉有很多做法，花肉好吃我觉得最好吃的推荐一下是我们宜宾的熏肉。主要材料：五花肉、花肉好吃花椒、推荐一下八角、花肉好吃山奈、推荐一下橙皮、花肉好吃桂皮、推荐一下香叶、花肉好吃老姜、推荐一下白糖或冰糖（炒糖色最好是花肉好吃冰糖），盐、推荐一下味精。花肉好吃五花肉洗净后放入锅里煮五分熟捞起。推荐一下将五花肉切块，肥瘦相连。锅中放些许植物油待油温稍热将切好的五花肉放入锅里翻炒，待水份炒干后将花椒、八角、山奈、老姜片等香料放到锅里同肉一起翻炒，炒到五花肉出油后将肉连同油全部倒出来待用。锅里放一点点油（炒五花肉的油），油热后将冰糖放到锅里翻炒出糖色，注意糖色不能炒老了，要不然有苦味。将五花肉连同油倒入锅里再次翻炒，再加适量的盐和味精就起锅装盘，然后将油倒出来，这样香喷喷的熏肉就做好了。倒出来的油非常香，拌面特别好吃。
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云台山四季分明，景色各异。五一和十一温度适中适合出游，但此时游客数量众多。每年8月—9月会有云台山观瀑活动，每年的阴历九月九日重阳节会有登茱萸峰活动。以下是四季景色和气温概况：春季平均气温：16℃可观
如果想直接在区上不花钱散心的话，人民街的公园晚上会很热闹。如果想要吃喝唱的话，新区那里有肯德基，还有很多的KTV。如果想要购物的话，顶铺以及宫下那边有很多的专卖店。如果想去观光旅游的话，大部分在乡村，
